Unser Pain Panaketa ist ein von Hand gedrehtes Weizenbrot nach traditioneller Machart. Aus ausgewähltem Mehl, natürlicher Hefe und Wasser hergestellt, bekommt der Teig 24 Stunden Zeit zum Reifen, bevor er von Hand in seine charakteristische längliche Form gebracht wird. Kräftig ausgebacken entsteht eine rustikale, aromatische Kruste, während die grobporige Krume angenehm weich bleibt. Ob zum Grillen, Teilen oder als Beilage – ein besonderes Weizenbrot für viele Gelegenheiten.

✓ 24 Stunden Teigreife

✓ Von Hand gedreht & geformt

✓ Rustikale Kruste & grobporige, weiche Krume