Unser Mehrkornbrötchen verbindet ausgewählte regionale Zutaten mit echtem Bäckerhandwerk. Haferflocken, Sonnenblumenkerne und Leinsamen aus einer Dorfmühle in unserer Nähe sorgen für seinen kernigen Charakter. Ein Teil der Körner wird vor der Verarbeitung eingeweicht und macht die Krume angenehm saftig. Geröstete Körner auf der Kruste runden das Brötchen mit einem kräftigen, knackigen Biss ab.
✓ Mit Haferflocken, Sonnenblumenkernen & Leinsamen
✓ Ausgewählte Zutaten aus der Region
✓ Saftige Krume & geröstete Körner
| Nährwerte | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| Energie | 882 kJ / 236 kcal | 662 kJ / 177 kcal |
| Fett | 6,1 g | 4,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 40 g | 30 g |
| davon Zucker | 1,1 g | 0,8 g |
| Eiweiß | 7,9 g | 5,9 g |
| Salz | 3,2 g | 2,4 g |