Puddingstange
Das Beste steckt hier in der Mitte: Eine cremige Puddingfüllung macht unsere Puddingstange zu einem besonders saftigen Gebäck für die süße Pause. Der lockere Teig wird mit Frischkäse und Quark verfeinert und erhält dadurch seinen feinen Geschmack. Eine leichte Schicht Puderzucker rundet die Puddingstange ab – ideal zu Kaffee oder Tee und natürlich auch einfach […]
Schrippen
Unser Weizenbrötchen ist ein echter Klassiker aus traditionellem Bäckerhandwerk. Der Teig bekommt bei uns 24 Stunden Zeit zum Ruhen und entwickelt dabei sein ausgewogenes Aroma. Die goldbraune Kruste und die angenehm weiche Krume sorgen für den typisch klassischen Brötchengenuss. Ob süß mit Marmelade oder herzhaft mit Käse und Schinken – ein vielseitiges Brötchen für jeden […]
Roggenbrötchen
Unser Roggenbrötchen wird mit hauseigenem Natursauerteig gebacken und überzeugt mit seinem kräftig-aromatischen Charakter. Die rustikal bemehlte, goldbraune Kruste sorgt für einen knackigen Biss, während die saftige Krume ein angenehm malzig-nussiges Aroma mitbringt. Ob süß oder herzhaft belegt – ein vielseitiges Roggenbrötchen für Frühstück, Pause und zwischendurch. ✓ Mit hauseigenem Natursauerteig ✓ Saftige Krume mit malzig-nussigem […]
Mehrkornbrötchen
Unser Mehrkornbrötchen verbindet ausgewählte regionale Zutaten mit echtem Bäckerhandwerk. Haferflocken, Sonnenblumenkerne und Leinsamen aus einer Dorfmühle in unserer Nähe sorgen für seinen kernigen Charakter. Ein Teil der Körner wird vor der Verarbeitung eingeweicht und macht die Krume angenehm saftig. Geröstete Körner auf der Kruste runden das Brötchen mit einem kräftigen, knackigen Biss ab. ✓ Mit […]
WM-Brötchen
Unser WM-Brötchen ist ein kerniger Allrounder mit einer abwechslungsreichen Mischung aus Haferflocken, Sonnenblumenkernen, Leinsamen, Sesam und Mohn. Die verschiedenen Körner und Saaten sorgen für einen kräftigen Biss und ein aromatisch-nussiges Geschmackserlebnis. Eine knusprige Kruste und die angenehm saftige Krume runden das Brötchen ab. Ob zum Frühstück, als Snack oder zum Grillen – vielseitig und lecker […]
Dinkelbrötchen
Unser Dinkelbrötchen ist ein aromatisches Vollkornbrötchen mit kernigem Charakter. Dinkelvollkornmehl und Dinkelweizenvollkornsauerteig bilden die Basis, während Honig und Speisequark den Geschmack fein abrunden. Leinsamen und Sonnenblumenkerne sorgen für einen kräftigen Biss und ergänzen die goldbraune Kruste. Ob süß oder herzhaft belegt – ein vielseitiges Dinkelbrötchen für deinen Frühstückstisch. ✓ Mit Dinkelvollkornmehl & Dinkelweizenvollkornsauerteig ✓ Mit […]
Kürbiskernbrötchen
Unser Kürbiskernbrötchen überzeugt mit seinem kernig-nussigen Geschmack und einer angenehm saftigen Krume. Kürbiskerne im Inneren sorgen für einen abwechslungsreichen Biss, während die mit Kürbiskernen bedeckte Kruste den kräftigen Charakter abrundet. Ob zum Frühstück, herzhaft belegt oder einfach pur – ein kerniges Brötchen für jeden Tag. ✓ Mit Kürbiskernen in der Krume ✓ Kernige Kruste mit […]
Mohnbrötchen
Unser Mohnbrötchen ist ein beliebter Klassiker für einen genussvollen Start in den Tag. Die mit feinem Blaumohn bedeckte Kruste sorgt für ein angenehm nussiges Aroma und bildet einen schönen Kontrast zur weichen, feinporigen Krume. Ob herzhaft belegt oder mit einem süßen Aufstrich – das Mohnbrötchen ist vielseitig und passt auf jeden Frühstückstisch. ✓ Mit feinem […]
Sesambrötchen
Unser Sesambrötchen ist ein beliebter Klassiker für einen genussvollen Start in den Tag. Die großzügig mit feinem Sesam bedeckte Kruste sorgt für ein angenehm nussiges Aroma und harmoniert mit der weichen, feinporigen Krume. Ob herzhaft belegt, mit einem süßen Aufstrich oder einfach pur – das Sesambrötchen ist vielseitig und passt auf jeden Frühstückstisch. ✓ Mit […]
Käsebrötchen
Unser Käsebrötchen ist ein herzhaftes Weizenbrötchen für alle, die Käse lieben. Mit 25 % Gouda überbacken, erhält es eine aromatische Käsekruste und seinen kräftig-würzigen Geschmack. Die angenehm weiche Krume bildet den passenden Kontrast zum herzhaften Gouda. Ob pur, zum Frühstück oder mit deinem Lieblingsbelag – ein unkomplizierter Genuss für zwischendurch. ✓ Mit 25 % Gouda […]