Kürbiskernbrötchen
Unsere Kürbiskernbrötchen bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die Kruste dieser Brötchen ist mit knusprigen Kürbiskernen verziert, die für eine angenehme Textur und einen köstlichen Biss sorgen. Im Inneren der saftigen, weichen Krume verstecken sich weitere zarte Kürbiskerne, die dem Gaumen ein einzigartiges Aromenspiel bieten.
Um den Geschmack der Kürbiskerne noch weiter zu intensivieren, werden sie vorab eingeweicht und anschließend geröstet. Dies verleiht den Kürbiskernen eine zusätzliche Tiefe und Raffinesse im Geschmack.
Unsere Kürbiskernbrötchen können sowohl pur als auch bestrichen mit salziger Butter genossen werden, wobei beide Varianten ihre ganz eigenen Reize entfalten.
✓ Mit gerösteten Kürbiskernen (26%)
✓ Mit Roggenmehl gebacken
✓ 24Std. Teigruhe
✓ Dieses Brötchen ist Vegan