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Wir sind ein echter Brot Bäcker! Seit den 1950er Jahren backen wir täglich frisches Brot.
Dabei ist uns die traditionelle handwerkliche Herstellung ebenso wichtig wie regionale, ausgewählte Zutaten.
Nur mit hochwertigen Rohstoffen können wir unsere beliebten Handwerksbackwaren herstellen. Brote werden bei uns traditionell von Hand „zugestoßen“, so spüren unsere Bäcker, wie der Teig bearbeitet werden muss, damit beim Backen ein leckeres Brot daraus entsteht.

Zur Bäckertradition gehört neben unseren hauseigenen Sauerteigen auch eine Teigruhe von 24 Stunden. Das sorgt für ein leckeres Brotaroma, Bekömmlichkeit und herrlichen Geschmack!

Als Brotspezialisten bieten wir Ihnen eine große Auswahl an verschiedenen Broten.
Sie haben die Wahl: Genießen Sie traditionelle Brotsorten, wie RoggenmischbrotSauerteigbrotWeizenmischbrot und Körnerbrot. Neben Mischbroten, bei denen wir sowohl Roggen- als auch Weizenmehl verwenden, backen wir auch VollkornbroteWeißbrote, ein reines Roggenbrot sowie ein Dinkelbrot. Für kulinarische Liebhaber und festliche Anlässe haben wir eine Auswahl an Baguettes und diverse Spezialbrote im Sortiment.

Um mehr über das Brot zu erfahren, klicken Sie einfach auf das Bild und es öffnet sich eine weitere Informationsseite

Rm1000G
Roggenmischbrot 1000G
Rm1500G
Roggenmischbrot 1500G
Frankenkruste 1
Frankenkruste 1000G
Bauern Mini
Bauern Minibrot 500G
Schwarzwaelderbrot
Schwarzwälderbrot 1000G
Bergsteigerbrot
Bergsteigerbrot 750G
Kuerbiskernbrot
Kürbiskernbrot 1000G
Kraftkornbrot
Kraftkornbrot 750G
Das Koernige
Das Körnige 500G
Vital Schrotbrot
Vitalschrotbrot 750G
Sonnenblumenbrot
Sonnenkornbrot 1000G
Reines Roggen
Reines Roggenbrot 1000G
Grobes Vollkornbrot
Grobes Vollkornbrot 1000G
Gersterbrot
Gersterbrot 1000G
Dinkelbrot
Dinkelbrot 400G
Nussbrot
Nussbrot 400G
Weissbrot Kasten
Weißbrot Kasten 500G
Weissbrot Rund
Weißbrot Rund 500G
Hermannbaguette
Hermann Baguette 350G
Pain Paillasse
Pain Panaketa 400G
Rosinenstuten
Rosinenstuten 500G
Fladenbrot
Fladenbrot 400G
Zwiebelbrot
Zwiebelbrot 750G
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