Roggenbrötchen
Das Roggenbrötchen wird bei uns mit hauseigenem Natursauerteig gebacken. Die Kruste ist rustikal bemehlt und gold-braun gebacken. Die Krume hat einen leicht malzig-nussigen Geschmack und ist besonders saftig. Das besondere Knacken beim Kauen sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Das Brötchen eignet sich ideal als Basis für herzhafte oder süße Beläge.
✓ Brötchen mit Roggenmehl 1150
✓ 24Std. Teigruhe
✓ Mit Sauerteig
✓ Dieses Brötchen ist Vegan
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