Schrippen

Unser traditionelles Weizenbrötchen ist ein wahrer Klassiker aus der Handwerksbäckerei. Die charakteristische Kruste und die weiche Krume im Inneren machen es zu einem beliebten Snack für zwischendurch oder zum Frühstück. Wir lassen unseren Teig für 24 Stunden ruhen, um ein exquisites Aroma und eine bessere Bekömmlichkeit zu erreichen. Das Brötchen eignet sich besonders gut für süße oder herzhafte Beläge und Aufstriche. Probieren Sie es doch einmal mit einer leckeren Marmelade oder mit Käse und Schinken.