Roggenbrötchen

Das Roggenbrötchen wird bei uns mit hauseigenem Natursauerteig gebacken. Die Kruste ist rustikal bemehlt und gold-braun gebacken. Die Krume hat einen leicht malzig-nussigen Geschmack und ist besonders saftig. Das besondere Knacken beim Kauen sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Das Brötchen eignet sich ideal als Basis für herzhafte oder süße Beläge.